scienceitНаука. Инновации. ТехнологииScience. Innovations. Technologies2308-4758North-Caucasus Federal Universityscienceit-358Research ArticleБИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИBIOLOGICAL SCIENCESОЦЕНКА БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПОТОМСТВА САМОК КРЫС, В РАЗЛИЧНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ, ПОЛУЧАВШИХ ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ, ОБОГАЩЕННЫЙ КАЛЬЦИЕМ И ВИТАМИНОМ D, МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТEVALUTION OF BIOCHEMICAL PARAMETERS OF OFFSPRING OF FEMALE RATS AT DIFFERENT AGES RECEIVING HIGH-PROTEIN, FORTIFIED WITH CALCIUM AND VITAMIN D, DAIRY PRODUCTБондарьТатьяна ПетровнаBondarTatyana PetrovnaTatiana_bond_st@mail.ruСветлицкийКирилл СергеевичSvetlitskiyKirill Sergeevichkirill.svetlitskiy@mail.ruСветлицкаяЮлия СергеевнаSvetlitskaiaJulia Sergeevnajulia_kravcova2013@mail.ruАсееваОльга АлександровнаAseevaOlga Alexandrovnaolya_27121992@mail.ruСеверо-Кавказский федеральный университетРоссияNorth Caucasus Federal UniversityRussian Federation20160609202201157166Copyright © Бондарь Т.П., Светлицкий К.С., Светлицкая Ю.С., Асеева О.А., 20222022Бондарь Т.П., Светлицкий К.С., Светлицкая Ю.С., Асеева О.А.Bondar T.P., Svetlitskiy K.S., Svetlitskaia J.S., Aseeva O.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://scienceit.elpub.ru/jour/article/view/358

В настоящее время, значимость витамина D для организма человека определяется не только способностью регулировать фосфорно-кальциевый метаболизм, процессы остеогенеза и созревание скелета, но и влиянием на иммунную систему и психомоторное развитие. Целью исследования явилось изучение влияния высокобелкового молочного продукта, обогащенного кальцием и витамином D в разных дозах, на минеральный обмен у лабораторных животных в детском и подростковом возрасте. Проведено биохимическое исследование 72 крыс линии Вистар, в разные периоды постнатального онтогенеза. Минеральный обмен оценивался по содержанию кальцидиола (25(OH)D3), кальция (Ca), неорганического фосфора (P), кальций-фосфорного соотношения (Са/Р), общего белка (ОБ) и активности щелочной фосфатазы (ЩФ) в сыворотке крови. Установлено, что у крыс, не получавших молочный продукт, имеет место недостаточность витамина D. Показана необходимость выбора оптимальной дозы для целенаправленной профилактики гиповитаминоза D. Показано, что у крыс, получавших молочный продукт, обогащенный кальцием, белком и терапевтической дозой витамина D, метаболические нарушения сопровождались выраженным и затяжным биохимическим синдромом, что не наблюдается в других группах.

Currently, the importance of vitamin D for human body is determined not only by ability to regulate calcium and phosphorus metabolism, processes of osteogenesis and maturation of the skeleton, but also affects the immune system and psychomotor development. The aim of the study was to investigate the effect of high-protein milk product, fortified with calcium and vitamin D in different doses of mineral metabolism in laboratory animals in childhood and adolescence. A biochemical study of 72 Wistar rats in different periods of postnatal ontogenesis. Mineral metabolism was evaluated by content calcidiol, calcium, inorganic phosphorus, calcium-phosphorus ratio, total protein and activity of alkaline phosphatase in serum. It was found that rats not treated milk product is insufficient vitamin D. the necessity of selecting the optimal dose for targeted prevention of hypovitaminosis D. It was shown that rats treated with a milk product enriched with calcium, protein and a therapeutic dose of vitamin D, metabolic disorders was accompanied by a pronounced and prolonged biochemical syndrome, which is not observed in the other groups.

витамин D25(OH)D3кальцийфосфорщелочная фосфатазаобщий белоккрысы 1-го2-го и 3-его месяца жизниvitamin D25(OH)D3calciumphosphorusalkaline phosphatasetotal proteinrats of the 1st2nd and 3rd month of lifeReferencesЗахарова, И.Н. Недостаточность и дефицит витамина D: что нового? / И.Н. Захарова, Ю.А. Дмитриева, С.В. Яблочкова, [и др.] // Вопросы современной педиатрии. - 2014. - № 1. - С. 134-140.Захарова, И.Н. Недостаточность и дефицит витамина D: что нового? / И.Н. Захарова, Ю.А. Дмитриева, С.В. Яблочкова, [и др.] // Вопросы современной педиатрии. - 2014. - № 1. - С. 134-140.Захарова, И.Н. Известные и неизвестные эффекты витамина D / И.Н. Захарова, Ю.А. Дмитриева, С.В. Яблочкова // Вопросы современной педиатрии. - 2013. - Т. 12, № 2. - С. 20-25.Захарова, И.Н. Известные и неизвестные эффекты витамина D / И.Н. Захарова, Ю.А. Дмитриева, С.В. Яблочкова // Вопросы современной педиатрии. - 2013. - Т. 12, № 2. - С. 20-25.Климов, Л.Я. Обеспеченность витамином D новорожденных детей Ставропольского края / Л.Я. Климов, С.В. Долбня, В.А. Курьянинова, [и др.] // Медицинский вестник Северного Кавказа. - 2015. - Т. 10, № 2. - С. 159-163.Климов, Л.Я. Обеспеченность витамином D новорожденных детей Ставропольского края / Л.Я. Климов, С.В. Долбня, В.А. Курьянинова, [и др.] // Медицинский вестник Северного Кавказа. - 2015. - Т. 10, № 2. - С. 159-163.Hоliсk, M.F. Vitаmin D stаtus: mеаsurеmеnt, intеrрrеtаtiоn, аnd сliniсаl аррliсаtiоn / M.F. Holick // Аnn. Ерidеmiоl. - 2009. - Vоl. 19,№ 2. - Р. 73-78.Hоliсk, M.F. Vitаmin D stаtus: mеаsurеmеnt, intеrрrеtаtiоn, аnd сliniсаl аррliсаtiоn / M.F. Holick // Аnn. Ерidеmiоl. - 2009. - Vоl. 19,№ 2. - Р. 73-78.Hоliсk, M.F. Еvаluаtiоn, trеаtmеnt, аnd рrеvеntiоn оf vitаmin D dеfiсiеnсy: аn Еndосrinе Sосiеty сliniсаl рrасtiсе guidеlinе / M.F. Hоliсk, N.C. Binklеy, H.A. Bisсhоff-Fеrrаri, [еt аl.] // J. Сlin. Еndосrinоl. Mеtаb. - 2011. - Vоl. 96, № 7. - Р. 1911-1930.Hоliсk, M.F. Еvаluаtiоn, trеаtmеnt, аnd рrеvеntiоn оf vitаmin D dеfiсiеnсy: аn Еndосrinе Sосiеty сliniсаl рrасtiсе guidеlinе / M.F. Hоliсk, N.C. Binklеy, H.A. Bisсhоff-Fеrrаri, [еt аl.] // J. Сlin. Еndосrinоl. Mеtаb. - 2011. - Vоl. 96, № 7. - Р. 1911-1930.Hоliсk, M.F. Vitаmin D dеfiсiеnсy: А wоrldwidе рrоblеm with hеаlth соnsеquеnсеs / M.F. Holick, T.C. Chen // Аm. J. Сlin. Nutr. - 2008.- Vоl. 87. - Р. 1080-1086.Hоliсk, M.F. Vitаmin D dеfiсiеnсy: А wоrldwidе рrоblеm with hеаlth соnsеquеnсеs / M.F. Holick, T.C. Chen // Аm. J. Сlin. Nutr. - 2008.- Vоl. 87. - Р. 1080-1086.Muhаiri, S.J.. Vitаmin D dеfiсiеnсy аmоng hеаlthy аdоlеsсеnts in Аl Аin, Unitеd Аrаb Еmirаtеs / S.J. Muhairi, A.E. Mehairi, A.A. Khouri,[et al.] // BMС Рubliс Hеаlth. - 2013. - Vоl. 13.-P. 13-33.Muhаiri, S.J.. Vitаmin D dеfiсiеnсy аmоng hеаlthy аdоlеsсеnts in Аl Аin, Unitеd Аrаb Еmirаtеs / S.J. Muhairi, A.E. Mehairi, A.A. Khouri,[et al.] // BMС Рubliс Hеаlth. - 2013. - Vоl. 13.-P. 13-33.Vieth, R.F. The urgent need to recommend an intake of vitamin D that is effective / R.F. Vieth, H.A. Bischoff-Ferrari, B.J. Boucher, [et al.] // Am. J Clin. Nutr. - 2007. - Vоl. 85. - P. 649-650.Vieth, R.F. The urgent need to recommend an intake of vitamin D that is effective / R.F. Vieth, H.A. Bischoff-Ferrari, B.J. Boucher, [et al.] // Am. J Clin. Nutr. - 2007. - Vоl. 85. - P. 649-650.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.