ФОРМИРОВАНИЕ МИКРОКАПСУЛ НА ОСНОВЕ ФУКОИДАНА ПУТЕМ ВНЕШНЕГО И ВНУТРЕННЕГО ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЯ
Аннотация
Проведено исследование взаимосвязи структуры и стабильности микрокапсул на основе полисахарида бурых водорослей фукоидана, различных сшивающих агентов и стабилизаторов при моделировании физиологических условий.
Ключевые слова
фукоидан,
матрица,
гелеобразование,
моделирование,
стабильность,
fucoidan,
matrix,
gelling,
modeling,
stability
Об авторах
Евгения Владимировна Денисова
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
Виктория Евгеньевна Супрунчук
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
Анастасия Александровна Горбачева
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
Маргарита Григорьевна Ширинян
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
Список литературы
1. Хотимченко Ю. С. и др. Фармогология некрахмальных полисахаридов // Вестник ДВО РАН. 2005. №1.
2. Ale M. T. et al. Fucoidan from Sargassum sp. and Fucus vesiculosus reduces cell viability of lung carcinoma and melanoma cells in vitro and activates natural killer cells in mice in vivo // International journal of biological macromolecules. 2011. Т. 49. №3. С. 331-336.
3. Berteau O., Mulloy B. Sulfated fucans, fresh perspectives: structures, functions, and biological properties of sulfated fucans and an overview of enzymes active toward this class of polysaccharide // Glycobiology. 2003. Vol. 13, №6. С. 29-40/
4. Bilan M. I. et al. Structure of a fucoidan from the brown seaweed Fucus evanescens C. Ag // Carbohydrate research. 2002. Vol. 337, №8. С. 719-730.
5. Cumashi A. et al. A comparative study of the anti-inflammatory, anticoagulant, antiangiogenic, and antiadhesive activities of nine different fucoidans from brown seaweeds // Glycobiology. 2007. Vol. 17, №5. С. 541-552.
6. Fullana S. G. et al. Controlled release properties and final macroporosity of a pectin microspheres-calcium phosphate composite bone cement // Acta biomaterialia. 2010. Vol. 6, №6. С. 2294-2300.
7. Holtkamp A. D. et al. Fucoidans and fucoidanases - focus on techniques for molecular structure elucidation and modification of marine polysaccharides // Applied microbiology and biotechnology. 2009. Vol. 82, №1. С. 1-11.
8. Li F., Li J., Zhang S. S. Molecularly imprinted polymer grafted on polysaccharide microsphere surface by the sol-gel process for protein recognition // Talanta. 2008. Vol. 74. №5. С. 1247-1255.
9. Martins S. et al. Insulin-loaded alginate microspheres for oral delivery-effect of polysaccharide reinforcement on physicochemical properties and release profile // Carbohydrate Polymers. 2007. Vol. 69, №4. С. 725-731.
10. Nagumo T., Nishino T. Fucan sulfates and their anticoagulant activities // Polysaccharides in medicinal applications. 1996. С. 545-574.
Рецензия
Для цитирования:
Денисова Е.В., Супрунчук В.Е., Горбачева А.А., Ширинян М.Г. ФОРМИРОВАНИЕ МИКРОКАПСУЛ НА ОСНОВЕ ФУКОИДАНА ПУТЕМ ВНЕШНЕГО И ВНУТРЕННЕГО ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЯ. Наука. Инновации. Технологии. 2015;(2):179-186.
For citation:
Denisova E.V., Suprunchuk V.E., Gorbacheva A.A., Shirinjan M.G. Formation of microcapsules with fukoidan by external and internal jellification. Science. Innovations. Technologies. 2015;(2):179-186. (In Russ.)
Просмотров:
46
Послать статью по эл. почте 