DEVELOPMENT OF OPTIMUM METHODS OF REGENERATION OF THE SEMI-FLUID NUTRIENT MEDIUM
Abstract
We studied the changes of the component composition and physic-chemical parameters of the nutrient medium before and after cultivation of bifidobacteria. Developed methods for purification of spent growth media from products of metabolism and tested different methods to restore nutrient media for regeneration. The data obtained indicate the possibility of restoring the original properties of nutrient mediums by restoring its neutral reaction. The most effective are physical and chemical methods of regeneration using semi-permeable membranes. Regenerated nutrient medium can be used for microbiological and biochemical industries. These studies allow us to make the process of using mediums cost effective because it will significantly reduce the cost of preparation of the nutrient medium and its disposal by the possibility of increasing the usage frequency of nutrient medium.
About the Authors
Svetlana Fedorovna Andrusenko
North Caucasus Federal University
Russian Federation
Russian Federation
Inna Vladimirovna Bagday
North Caucasus Federal University
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Андрусенко С.Ф. Разработка оптимальных методов регенерации отработанных питательных сред для последующего культивирования микроорганизмов // Биоразнообразие, биоресурсы, биотехнологии и здоровье населения Северо-Кавказского региона: материалы III-й ежегодной научно-практической конференции «Университетская наука - региону». - Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2015. - 340 с.
2. Аризнов С.В., Глозупов А.В., Капульцвич Ю.Г. Особенности роста этанолусваивающих дрожжей в батарее из двух ферментов // Биотехнология. - № 3. - 1999. - С. 22-25.
3. Бачурина Т.П., Коженков А.И., Хандак Р.Н. Электродиализная обработка творожной сыворотки // Пищевая и биологическая ценность продуктов детского и лечебного питания: сборник научных трудов ВНИМИ. - М.: Агропромиздат, 1985. - С. 65-67.
4. Бегдай И.В., Перцева М.Ю., Дацева Т.А. Биотехнология восстановления первоначальных свойств питательных сред после культивирования микроорганизмов // URL: http://mol-biol.ru/ articles/bitehnologiya-vosstanovleniya-pervonachalnyh-svoystv-pitatelnyh-sred-posle-kultivirovaniya
5. Болога М.К., Котелев В.В., Литинский Г.А. и др. Электробиологическая переработка молочной сыворотки. // Экспресс - молочная промышленность. - М.: Агро НИИТЭИММП. - 1987. -№ 7. - С. 15-16.
6. Егоров Н.С., Алескин А.В., Самуйлов В.Д. Биотехнология: проблемы и перспективы - М., 1987. - С. 31-36.
7. Сахарова З.В., Работнова И.Л. Микробиология, 1977, Т. 46. - С. 15-21.
8. Тутов И.К., Ситьков В.И. Основы биотехнологии ветеринарных препаратов: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности 310800 Ветеринария. - Ставрополь, 1997. - 253 с.
Review
For citations:
Andrusenko S.F., Bagday I.V. DEVELOPMENT OF OPTIMUM METHODS OF REGENERATION OF THE SEMI-FLUID NUTRIENT MEDIUM. Science. Innovations. Technologies. 2016;(1):147-156. (In Russ.)
Views:
42
Email this article 