Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2014) | БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИНЕРАЛИЗАТА СЫВОРОТОЧНОГО В ТЕХНОЛОГИИ МЯСОПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Валентин Иванович Шипулин, Андрей Георгиевич Храмцов, Анна Валерьевна Аванесова | ||
| "... В статье рассмотрены вопросы фракционирования молочной сыворотки с использованием современных ..." | ||
| № 1 (2013) | Анализ переработки молочной сыворотки и создание перспективных ресурсосберегающих технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Сергеевна Золоторева, Иван Алексеевич Евдокимов, Дмитрий Николаевич Володин, Виталий Сергеевич Сомов | ||
| "... Рассмотрены статистические данные по видам и объемам производимой сыворотки в России; определены ..." | ||
| № 1 (2014) | ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМ НАССР ПРИ РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИИ НАПИТКА НА ОСНОВЕ УЛЬТРАФИЛЬТРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ОСВЕТЛЕННОГО ЭКСТРАКТА СТЕВИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Иван Алексеевич Евдокимов, Марина Владимировна Скороходова, Людмила Александровна Гордиенко | ||
| "... ультрафильтрата молочной сыворотки. Определены основные контрольные критические точки при выработке напитка. ..." | ||
| № 1 (2016) | ОЦЕНКА БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПОТОМСТВА САМОК КРЫС, В РАЗЛИЧНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ, ПОЛУЧАВШИХ ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ, ОБОГАЩЕННЫЙ КАЛЬЦИЕМ И ВИТАМИНОМ D, МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Петровна Бондарь, Кирилл Сергеевич Светлицкий, Юлия Сергеевна Светлицкая, Ольга Александровна Асеева | ||
| "... молочного продукта, обогащенного кальцием и витамином D в разных дозах, на минеральный обмен у лабораторных ..." | ||
| 1 - 4 из 4 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
